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健康のためにおやつは手作りしています

以前はスナック菓子やチョコレートなど、市販のおやつばかり食べていました。
40代になった現在は、健康のためにできるだけ手作りのおやつを食べるようになりました。
インターネットを活用すれば、お菓子作りの初心者でも簡単に作れるレシピをたくさん知ることができます。
健康に嬉しい食材を使って作るレシピも豊富なので、お菓子作りに役立てています。
たとえば、黒練りごまのプリンを作って食べています。
寒天と黒練りごま、砂糖、牛乳があれば簡単に作ることができるので試してみたところ、とても美味しかったので頻繁に作るようになりました。
ごまは健康によいことは知っているけれど、毎日の料理にあまり取り入れることがなく、ほとんど食べる機会がありませんでした。
でも、黒練りごまを使ったプリンを作れば、おやつを食べながら黒ごまの栄養も摂ることができるので嬉しいです。
先日、友人が遊びに来てくれたときにも作ったのですが、ほんのりとした上品な甘さで美味しいと喜んでくれました。

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